Estuvieron Carlos Bianchi, Carlos Rottemberg, Enrique Sacco, Enzo Francescoli, Georgina Barbarossa, Gimena Accardi, Guido Kaczka, Guillermo Francella, Gustavo Yankelevich, Graciela Dufau, Jey Mamon, Julieta Nair Calvo, Lizy Tagliani, Luis Brandoni, María Eugenia Vidal, Mike Amigorena, Marley, Matias Patanian, María Leal, Mauricio Dayub, Moria Casán, Nicolás Vázquez, Nora Carpena, Pablo Codevilla, Pablo Echarri, Paula Siero, Peto Menahem, Rossella della Giovampaola, Thelma Biral y Wanda Nara, entre otros.
La avenida más porteña de la Ciudad de Buenos Aires vuelve a ser epicentro de la gastronomía y suma una nueva parada obligatoria a la salida de los teatros, que hace honor a la “vera cucina italiana”. Puny Pasta & Grill abrió sus puertas.
De la mano de Desarrolladora Gastronómica y RGB, llega a la Avenida Corrientes Puny Pasta & Grill un nuevo restaurante que rinde tributo a la cocina italo-argentina y homenajea a la escena teatral porteña con guiños en su decoración que nos remiten a los años dorados de la tradicional avenida de espectáculos y sus brillantes marquesinas. Este nuevo emprendimiento que contó con una gran inversión para no dejar ningún detalle librado al azar, llega para ser la propuesta gastronómica más novedosa, moderna e interesante del microcentro porteño
Puny abrió sus puertas en Av Corrientes 1269 rodeado de teatros de primera línea y se coloca como una gran propuesta culinaria para almuerzos empresariales y cenas con amigos y en familia para culminar una tradicional salida porteña, en un ambiente cálido, confortable, con una estética sobria y elegante, y un sector de mesas largas para recibir a los elencos de los espectáculos aledaños. Se destacan sus dos cocinas (una en planta baja y otra en el primer piso), su elegante barra en la que se ofrecen tragos de autor y un primer piso con una vista única y privilegiada de la Avenida Corrientes.
La cocina está comandada por el chef italiano Christian Bonfanti y toda su experiencia. Dentro de su extensiva carrera Christian se desempeñó como Chef Principal en diferentes restaurantes ubicados en las ciudades de Milano, Londres, Paris, New York y Palm Beach. Cabe destacar que, en su exitosa carrera, también se desempeñó en New York, como Chef Principal del Raimbow Room by Cipriani, en el emblemático edificio Rockefeller Center.
Para este proyecto, Bonfanti diseñó una extensa carta donde las pastas son las grandes protagonistas y se presentan con una larga variedad de salsas. El menú a su vez tiene una interesante oferta de entradas entre los que se destacan las Rabas y langostinos fritos con salsa a base de mayonesa de frutos cítricos, el Vitel Tone con tapa de asado y su tradicional salsa de atún y mayonesa, el Salmone affumicato con cremado aneto, rucola & camperi y la Burrata soffice con prosciutto crudo & pomodori secchi. Los postres también son uno de los grandes atractivos de la carta.
La experiencia en Puny está asegurada, el escenario, la carta y un personal amable y atento que estará listo para hacer de la visita un recuerdo memorable.
El público puede visitarlo en Av Corrientes al 1269, con horario de atención de 11 am a 1 am y los viernes y sábados se extiende a las 2 am para recibir a comensales que salen del último turno de funciones de los teatros cercanos.
Para más información visitar IG// @puny.bsas